宏昇董事長(zhǎng):適應(yīng)新時(shí)代包裝發(fā)展新形態(tài)、新趨勢(shì)
包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展過(guò)程也是包裝形態(tài)的發(fā)展歷程,每一個(gè)時(shí)期的包裝都有其鮮明的時(shí)代烙印。包裝形態(tài)的發(fā)展,也反映出了人類文明與科技的發(fā)展。新產(chǎn)品的產(chǎn)生、消費(fèi)形態(tài)的改變、商業(yè)流通的發(fā)展、新材料的涌現(xiàn),制作工藝、技術(shù)的改進(jìn),市場(chǎng)營(yíng)銷的發(fā)展等都會(huì)促進(jìn)新的包裝形態(tài)的出現(xiàn)。甚至人們的生活觀念、審美情趣的改變也會(huì)對(duì)包裝形態(tài)產(chǎn)生影響。充分了解包裝新形態(tài)的發(fā)展因素,對(duì)于在設(shè)計(jì)中準(zhǔn)確把握設(shè)計(jì)的理念和形態(tài),著眼于包裝設(shè)計(jì)發(fā)展的未來(lái)是很有幫助的。
1.新產(chǎn)品技術(shù)需求的因素
隨著人類文明的進(jìn)步,新產(chǎn)品不斷出現(xiàn),有些新產(chǎn)品所涉及的是人類以前尚未涉及到的新領(lǐng)域。比如說(shuō)微電子、超導(dǎo)體、生物基因制品、納米產(chǎn)品等。這些新產(chǎn)品對(duì)包裝設(shè)計(jì)本身也提出了新的挑戰(zhàn),如何保護(hù)、保存這些產(chǎn)品,如何讓它們安全地進(jìn)人流通領(lǐng)域,又如何能在商業(yè)銷售中取得成功。這些新的課題促進(jìn)了包裝結(jié)構(gòu)、新材料、視覺傳達(dá)等方面的不斷更新與進(jìn)步,從而適應(yīng)新產(chǎn)品和時(shí)代的需要。
隨著產(chǎn)品自身技術(shù)的進(jìn)步,同樣對(duì)包裝形態(tài)提出了新的要求。我們舉一個(gè)醫(yī)療包裝的例子,獻(xiàn)血用的采血袋。為了保持血液的新鮮,血液中的活性細(xì)胞需要“呼吸”,所以,包裝材料采用了具有透氣性的鹽化聚乙烯塑料袋,這種材料柔軟,易加工,與輸血管的接著性也很好,不像玻璃瓶那樣易碎,而且透明度好,衛(wèi)生檢驗(yàn)也很便利,是理想的醫(yī)療容器()如果我們仔細(xì)看空的血袋,會(huì)發(fā)現(xiàn)里面有透明的液體,并夾雜著氣泡,這是防止血液凝固,并提供血液中紅血球所需營(yíng)養(yǎng)成分的保存液,它提供了血液保存的環(huán)境。這種塑料采血袋包裝從1980年開始使用,替代了以往的玻璃瓶,普遍應(yīng)用于血液的保存。
2.消費(fèi)形態(tài)發(fā)展的因素
包裝設(shè)計(jì)是為消費(fèi)者服務(wù)的,從消費(fèi)者使用、喜好的角度考慮是包裝設(shè)計(jì)最基本的出發(fā)點(diǎn)。因此,消費(fèi)形態(tài)的變化對(duì)包裝設(shè)計(jì)產(chǎn)生著重要的影響。進(jìn)入科技信息飛速發(fā)展的今天,生活形態(tài)和消費(fèi)形態(tài)都發(fā)生了很大的變化。從20世紀(jì)包裝的發(fā)展來(lái)看,像POP式包裝、便攜式包裝、易拉罐、壓力噴霧包裝、真空包裝等形態(tài)的出現(xiàn),無(wú)一不是消費(fèi)需求所導(dǎo)致的結(jié)果。如今網(wǎng)絡(luò)時(shí)代已宣告來(lái)臨,互聯(lián)網(wǎng)給人們的生活帶采了極大的方便,網(wǎng)上交易、網(wǎng)上購(gòu)物等新的消費(fèi)形態(tài)也漸漸被越來(lái)越多的人所接受。隨著網(wǎng)絡(luò)的普及和相關(guān)硬件技術(shù)的進(jìn)步,包裝設(shè)計(jì)隨之而來(lái)也必將面臨更大的改變。
隨著人們生活節(jié)奏的加快,時(shí)間和效率成為最重要的因素,在商品包裝上更加要求體現(xiàn)出便利性、簡(jiǎn)潔性。尤其是食品類,大量的半成品、冷凍食品、熟食制成品、微波食品涌現(xiàn)出來(lái)以適應(yīng)人們生活節(jié)奏的變化。包裝設(shè)計(jì)也隨之在結(jié)構(gòu)、材料、功能上配合著這種變化。現(xiàn)在,隨著微波爐的家庭普及,微波食品也越來(lái)越多,這促使冷凍食品和蒸煮食品的形態(tài)日趨多樣化。使用便利、可以直接適合微波加熱的各種包裝材料不斷出現(xiàn)。這種包裝材料目前主要采用了透氣性的特殊乙烯材料,在食品加熱時(shí),蒸汽在包裝內(nèi)壓力上升,由于具有透氣性而不至于爆裂。在國(guó)外,微波食品包裝上都明顯標(biāo)注有可直接微波加熱的標(biāo)記。此外,還出現(xiàn)了可以將點(diǎn)心烤得焦黃的包裝材料,這種材料是由紙、導(dǎo)電性材料和耐熱性材料三層構(gòu)成的。在微波爐中烘烤時(shí),微波爐中的微波通過(guò)材料中的導(dǎo)電性材料傳遞熱量,從而將點(diǎn)心烤得焦黃可口。
在歐美和日本等一些發(fā)達(dá)國(guó)家,自動(dòng)售貨機(jī)遍布大街小巷和地鐵車站。我國(guó)這些年也開始發(fā)展自動(dòng)售貨,將來(lái)必將非常普及,包裝設(shè)計(jì)為了適應(yīng)自動(dòng)售貨的特點(diǎn),也會(huì)相應(yīng)地在形態(tài)結(jié)構(gòu)上進(jìn)行變化。種種消費(fèi)形態(tài)的變化,都會(huì)給包裝設(shè)計(jì)提出新的課題和挑戰(zhàn)。
3.流通發(fā)展的因素
流通手段的現(xiàn)代化可以使世界逐漸地“變小”,如今,人們可以在北京的商場(chǎng)里,買到來(lái)自世界各地的商品,如從美國(guó)來(lái)的牛肉、法國(guó)來(lái)的水果、挪威來(lái)的三文魚等。這些都依賴于流通領(lǐng)域的高效率和先進(jìn)的包裝運(yùn)輸水平。貿(mào)易的國(guó)際化是現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特點(diǎn),包裝設(shè)計(jì)行業(yè)也要適應(yīng)這種國(guó)際發(fā)展的趨勢(shì)。特別是我國(guó)加入WT0以后,流通水平要適應(yīng)國(guó)際現(xiàn)代貿(mào)易的需要,包裝設(shè)計(jì)在其中起著舉足輕重的作用。包裝要使商品在流通中不受氣溫、干濕、擠壓、振蕩、光照、腐蝕的影響,還要適應(yīng)現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化的集裝、存儲(chǔ)、運(yùn)輸以提高效率。這些都需要設(shè)計(jì)人員拿出更加嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的設(shè)計(jì)方案,包裝材料和包裝結(jié)構(gòu)的應(yīng)用更要科學(xué)合理。 其實(shí),人們不斷在利用科技手段來(lái)適應(yīng)新的流通需要,針對(duì)每一種商品的特征,都有許多通過(guò)經(jīng)驗(yàn)積累和研究所得來(lái)的方法。比如,在新鮮水果的流通過(guò)程中,人們就總結(jié)出了很好的保鮮手段。水果從收獲到我們的嘴中是一個(gè)有生命的過(guò)程,人們?yōu)榱朔乐顾诹魍ㄟ^(guò)程中老化而讓其保持新鮮,想過(guò)很多辦法,其中之一就是把從植物本身產(chǎn)生的乙烯、乙醛、乙醇等有害物質(zhì)去除掉。人們?cè)谙鄬?duì)密封的包裝箱中,放置能產(chǎn)生二氧化碳的物質(zhì),使包裝內(nèi)的二氧化碳的濃度上升,酸素的濃度下降,從而導(dǎo)致水果不能夠正常呼吸。動(dòng)物在這種情況下一般會(huì)窒息死亡,但植物只是減少了呼吸而已,它可以繼續(xù)生長(zhǎng),但是壽命卻得到了延長(zhǎng)。利用植物的這種特性可以有效地保持水果的新鮮度。包裝設(shè)計(jì)不斷地利用新材料、新技術(shù)來(lái)滿足流通的需要,也正是流通的發(fā)展促使了包裝設(shè)計(jì)形態(tài)的發(fā)展。
4.市場(chǎng)營(yíng)銷發(fā)展的因素
市場(chǎng)營(yíng)銷是立足于消費(fèi)心理基礎(chǔ)上的銷售科學(xué)。在激烈的 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,由于技術(shù)的進(jìn)步和市場(chǎng)的逐步規(guī)范,消費(fèi)者僅從產(chǎn)品質(zhì)量上已經(jīng)不容易分出高低,在這種情況下,拿什么去說(shuō)服消費(fèi)者呢?必須找到自己商品的個(gè)性所在,即與別人的不同之處,或者是創(chuàng)造出這個(gè)不同之處,說(shuō)白了就是要找到商品的賣點(diǎn)。有些產(chǎn)品中使用的特殊原材料、配方或新的加工工藝,一般也會(huì)作為包裝設(shè)計(jì)的特點(diǎn)體現(xiàn)出來(lái)。 營(yíng)銷策略往往會(huì)抓住消費(fèi)者心理的一些變化采推陳出新。
在印刷成品方面,中國(guó)人是專家,他們非常喜歡視覺影響。歐洲包裝技術(shù)使每件事情都成為可能。
由于包裝承擔(dān)了額外的功能,這些包裝被認(rèn)為是理想的奢侈品,因此被人們?nèi)慕邮懿①?gòu)買。
消費(fèi)者行為的改變,商品經(jīng)銷的新結(jié)構(gòu),大大改變了包裝的策略的功能和作用,因?yàn)樵谶^(guò)去包裝作為自我介紹和自我促銷的功能一直被忽略了。包裝必須適應(yīng)中國(guó)人對(duì)視覺和功能需求的新需要。
因此,由于其經(jīng)濟(jì)力量和其與西方技術(shù)相關(guān)的很強(qiáng)的設(shè)計(jì)力量,中國(guó)市場(chǎng)可能充斥新一代產(chǎn)品,“中國(guó)制造”的包裝將會(huì)從低質(zhì)量的含義轉(zhuǎn)化為高質(zhì)量的代名詞。與日本人的設(shè)計(jì)類似,中國(guó)的設(shè)計(jì)太強(qiáng)了,最終將扮演領(lǐng)頭羊的角色,使中國(guó)在每個(gè)方面都恢復(fù)1000年前的輝煌。
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